設立～1920年代
| 1895年（明治28年） |  札幌牛乳搾取業組合（申合）通称四日会設立。札幌付近の酪農家10数名により作られた北海道初の民間酪農団体。 後のサツラク農協・雪印乳業（株）の母体。 |
|---|---|
| 1915年（大正4年） | 札幌牛乳販売組合設立。 |
| 1917年（大正6年） | 札幌酪農組合（申合）と改称する。略称【札酪】。 |
| 1920年（大正9年） | 札幌酪農信用販売購買生産組合を設立。法人組織となる。 |
| 1925年（大正14年） | 現雪印メグミルク（株）の前身『北海道製酪販売組合（略称酪連）』を設立。 組合長：宇都宮仙太郎（札酪組合長） 専務理事：黒澤酉蔵（札酪理事） |
1930～1980年代
| 1933年（昭和8年） |  札幌ミルクプラントを操業。札幌市内の中小乳業者50余名を統合し、生産・処理・販売の一貫した組織が完了。 |
|---|---|
| 1944年（昭和19年） |  農業団体法により札酪解散。札幌酪農牛乳（株）設立。 |
| 1948年（昭和23年） | 旧札酪組合員により、札幌酪農業協同組合設立。 組合長：塩野谷平蔵 |
| 1951年（昭和26年） | 乳牛の人工授精事業開始。 |
| 1961年（昭和36年） | 酪農指導事業を開始。 |
| 1962年（昭和37年） |  配合飼料工場落成。 |
| 1963年（昭和38年） | カーフミルク、カーフスターター（子牛育成用飼料）を我が国で初めて発売。 |
| 1965年（昭和40年） | 第1回道央酪農祭開催。 |
| 1966年（昭和41年） | 全道に先がけて凍結精子を使用。 |
| 1968年（昭和43年） | サツラク農業協同組合と改称。 組合長：築山 泰蔵 |
| 1970年（昭和45年） | 市乳札幌工場落成、市乳事業開始。 本所事務所落成。 |
| 1972年（昭和47年） | 旭川支所事務所落成。 |
| 1980年（昭和55年） | 千歳肥育牧場落成。 |
1990～2000年代
| 1994年（平成6年） |  デーリィパーク建設工事着手。「ミルクの郷」命名。 |
|---|---|
| 1995年（平成7年） | 新工場「ミルク館」操業開始。 |
| 1996年（平成8年） | 「ミルクの郷」グランドオープン。 |
| 1997年（平成9年） | 組合創立50周年記念式典を開催。 組合長：黒澤信次郎 |
| 1998年（平成10年） | （株）ミルクの郷設立。 |
| 1999年（平成11年） | 共済業務開始。HACCP認証取得。 |
| 2004年（平成16年） |  製品デザイン全面リニューアル。 |
| 2006年（平成18年） | 大型紙容器充填機導入（ESL化）。 |
| 2008年（平成20年） | 濃縮設備導入。ピュアブラン、業務用製品販売開始。 |
| 2010年（平成22年） | 配合飼料工場閉鎖。 |
| 2012年（平成24年） | 酪農アドバイザー採用。 |
| 2013年（平成25年） |  ピュアブラン特許取得。 |
| 2013年（平成25年） | 本所耐震改修及び金融・共済店舗改装。 |
| 2018年（平成30年） | 恵庭事務所閉鎖 |
| 2019年（令和1年） | 千歳肥育牧場閉鎖 |
| 2020年（令和2年） | 旭川事務所閉鎖 |
